SilverPotヨーロッパ訪問記

いよいよ英国の茶園編♪

イギリスにも茶園があるのを、
ご存知でしたか？

(ここで、「え？紅茶はイギリスから来るのでは？」
と思った方は、いないと信じつつ…^^;)

本当に実験的な規模ではあるのですが
英国初のお茶栽培に成功した事で著名なのが
TregothnanEstateです。

貴族の領地内にある、というステキっぷり、
今回、中に入ることができましたので
紹介してもＯＫよ、とＧＯサインが出た所を
少しずつご紹介してまいります♪

因みに、私が訪れた５月頭には、
近くの川岸にあるコテージおよび敷地を
前運営者の老夫婦より引き継ぎ、
ティーハウスとして
リスタートさせたばかりでした。

▲ここで早速クリームティー・セットを
ご馳走になったのですが
溢れんばかりの量にびっくり、
でも、おなかが減っていたので
ぺロリと食べてしまったのでした…^^;

おいしい紅茶の通販なら、シルバーポット♪

英国の朝食

皆様にとって、正しい朝食とは何でしょうか♪

今回ご紹介する画像は英国B&B「Bedknobs」での朝食２種。

▲こちらは「オートミール」、
燕麦を煮て粥状にしたもので
今回はブラウンシュガーで甘みを付けて
最後にクロテッドクリームをポトリ。

優しい味わいで
クセになると言えばクセになりそうな…

ちょっとカロリーが気になります(^^;

オートミールは
スコットランドとの結びつきが強いようですが
アメリカでもポピュラーなイメージがありますね。

一般的に正しき英国の朝食、というと
▼こちらのタイプの方がイメージかもしれません。

ベーコン・ソーセージ、
卵にマッシュルーム、パン
そして個人的にポイントなのが火を通したトマト。

現在は英国を拠点に活躍する
人気のアメリカ人作家：ビル・ブライソンさんが
英国紀行の中で描いてたエピソードが思いだされます。

「昔、初の英国旅行で火を通したトマトに遭遇、
お肉の血が固まったのかと思って残したら
宿の大家さんにピシャっと怒られた」
事が面白おかしく描かれています。

ブライソンさんの旅行記シリーズ、とっても楽しいので
お時間がありましたら、ぜひ読んでみてくださいね。
きっと旅に出たくなります…

おいしい紅茶の通販なら、シルバーポット♪

空と大地の間に。

こちらは英国の田園地帯でよく見かけた光景。

菜の花を植えているようなのですが、
牧草のグリーンとのコントラストが美しく、
忘れえない思い出のイエロー・カラーです。

▼こちらは休耕地と思しきスペースに水仙がいっぱい！

上の菜の花いっぱいの畑も
「イエロー」が印象的な一枚ですが、
水仙がびっしり、というのも素敵、
絵本の世界に入り込んだ気分。

おいしい紅茶の通販なら、シルバーポット♪

緑に包まれて

先日ようやくラニードロックの
お屋敷レポートが終わったばかりで
まだまだコーンウオール編は続くのですが
本日はちょっと道程から外れて、
コッツウオルズ・スノースヒルの
お屋敷からの一枚。


お庭に置かれた木のベンチ、
文字通り「緑に包まれて」、なんだか
おにぎりの具にでもなった気分！？

ガーデニングなさる皆様、
▼こんなデザインはいかがでしょうか～？


おいしい紅茶の通販なら、シルバーポット♪

細い細い一本道

英国唯一の茶園,
Tregothnanへの道のりに入る前に…

こちらは英国コーンウォール地方の
田園地帯でよく見かける道なのですが、
細い細い一本道、なのに一通ではない、という凄いもの。


向こうから自動車やトラクターがきたら、
どちらかがバックして、
道を譲らなくてはなりません。

起伏あるところも多いので
ぎりぎりまで向こうから来る車は見えず…

ドキドキな運転を強いられるのですが
その代り茂る草花や、せり出した樹の枝が何とも美しく、
大変「味」のある道、と言えましょう。

運転に自信のある方は、
ぜひ、いつかトライしてみてくださいね☆
(あっ、私は助手席でした、もちろん)

おいしい紅茶の通販なら、シルバーポット♪